今回は、ヌワラエリヤ近くにある紅茶工場ブルーフィールズ（Blue Fields）をご紹介。（2022年1月訪問）
目次
Blue Fields Tea Factoryとは
前回紹介したDamro Labookellieと同じく、無料で紅茶工場見学ができる。観光客に人気の紅茶工場。こちらでは無料で試飲として紅茶1杯を飲むことができます。
Blue Fields Tea Factoryの雰囲気
青い屋根の工場が特徴的で、とても目を引きます。
Blue Fields Factory外観
公園もあってたくさんの子供が遊んでいました。大人はゆっくり紅茶を楽しめますね。
工場の中はこんな感じ。
スタッフの方がつきっきりで製造過程を説明してくれました。
収穫した茶葉を乾燥させる機械
乾燥させたらこの穴から下の階に落とすそうです。
大きな機械も。アイルランド産って書いてあります。
製造途中の茶葉。
茶葉の大きさ等で分かれる等級についても説明してくれました。
そして工場見学の後は、隣の建物で紅茶の試飲をさせてくれます。
工場の隣の建物。中はカフェになっています。
この建物の中はカフェになっていて、窓が大きくて明るいです。
カフェ内部
パン等の軽食も売っています。
試飲と言っても1人1杯飲ませてくれる太っ腹。
ただ、ミルクティー用かなと思うくらい濃い紅茶で、結構渋かった・・・。
試飲用の紅茶。
また、限定の「Blue Fields」紅茶を買うことができます。
おそらくBlue FieldsもDamroと同じように紅茶メーカーに紅茶を卸しているため、「Blue Fields」と名のつく紅茶は通常売っていないので、買えるとしたらここだけなのでは無いでしょうか。
紅茶の販売エリア
Blue Fields Tea Factoryのアクセス
ヌワラエリヤから北西のキャンディ方面に車で30分ほど。周辺には工場見学ができる紅茶工場がいくつかあるので、時間があれば巡ってみると楽しいと思います。
（おしまい。）
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